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景点名称: 汕尾港
分  类:  
简  介:
品尝好吃鳗鱼的首选
  美味的鳗鱼是许多美食家的最爱,品尝好吃的鳗鱼,则以捕鳗苗为主的汕尾港为首选,同时可在汕尾港出海口的炉济殿公园,欣赏渔村风光,观赏高屏溪水流出海景象和汕尾归舟美景,遥望东港小镇,远眺小琉球屿,海风拂面,烦嚣尽除,身心同感舒坦。
电  话: (07)641_2511(林园乡 
传  真:  
地  址: 高雄市小港区沿滨海公路即可抵达
资料来源: http://traffic.kscg.gov.tw/Travel_2010_D.aspx?Parm=20074211035500,200742102749328,5 
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深度导览
深度导览
  汕尾港位於高屏溪出海口北岸,以鳗鱼为主要鱼产,原隶属中芸渔渔会,後独立成一个小渔港,船只都是小型渔船和动力筏,而且几乎只在冬天作业,以捕鳗苗为主,称『橹鳗栽』,鳗苗又称『白金』,可见其经济价值。

  汕尾渔港是利用高屏溪水域为港口的渔港,历经10年的建设,已完成渔船停靠码头691公尺,港内导流堤65公尺防砂堤179公尺,现有港内水面面积2.5公顷,平均水深1公尺,可容纳机动?250艘。

  鳗鱼是鳗鲡科的生物,需生长在水温10℃~25℃的水中,对环境相当挑剔且有洁癖,体力非常强健,栖息在内陆淡水中的鳗鱼,成熟後就回到海中产卵,北美洲的鳗鱼成熟後,要经历数千公里的旅程远到百慕达群岛去产卵,孵化後的幼鳗鱼在一年又游回到北美内陆的河流中,体力极为惊人,鳗鱼因此也被视为活力的象徵,向来是滋补的食品,可煮汤、红烧,目前以加工制作蒲烧鳗较多。

  台湾产的鳗鱼究竟在什么地方产卵到现在还是一个谜,在汕尾渔港可以捕捉到鳗苗,但还是没有人知道母鳗究竟在哪里产卵。台湾与日本鳗均来自同一产卵场,以西北赤道洋流区卵孵化为柳叶幼後,展开南北漂流2000公里,约百馀日变态为鳗线。

  渔业利用野生白鳗已不常见,市场所见的白鳗多为沿海捞捕的鳗线养殖而成,为本省外销主要鱼种,以南部养殖较多。近年来鳗线数量日益减少,而有以欧洲鳗替代者。

  前往汕尾渔港交通相当方便,从高雄市小港区沿滨海公路即可抵达,车程约30分钟,继续南行约半小时可抵达屏东着名的东港渔港。











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